feuilles de riz coupés en lamelle
œufs de caille durs
crevettes séchés ou poudre de crevette séchée
oignons frits
cacahouètes
papaye verte râpée ou mangue verte râpée
oignons verts émincés
rau ram et/ou basilic thaï, coriandre (et pourquoi pas menthe)
bœuf séché
piment séché en poudre ou pâte de piment
sauce de poisson (Nuoc mam)
jus de citron vert
sauce de soja
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