
Recette du Boeuf carottes
Il vous faut :
* 1 kilo de boeuf à braiser
* 1 kilo de carottes
* 500 grammes de tomates
* 1 oignon émincé
* 3 gousses d’ail
* 2 bâtons de cannelle
* 1 boite de concentré de tomates
* 1 litre d’eau
* sel, poivre, 1 bouillon cube de boeuf
Dans une cocotte minute,...